História

Tudo começou com a ideia de resgatar a verdadeira essência das antigas tascas portuguesas — aqueles lugares simples, acolhedores e autênticos onde a comida era feita com calma, servida com generosidade e acompanhada de histórias partilhadas entre copos de vinho.

Fundada por uma família apaixonada pela gastronomia tradicional, a taberna abriu portas com um propósito simples: trazer de volta os sabores genuínos de Portugal, honrando receitas passadas de geração em geração.

Visão

Ser uma referência na valorização da cultura gastronómica portuguesa, preservando a tradição das tascas enquanto criamos experiências memoráveis, autênticas e acolhedoras.

Queremos que A Taberna do Largo seja reconhecida como um lugar onde tradição e hospitalidade se encontram.

Valores

Na A Taberna do Largo, valorizamos a autenticidade dos sabores portugueses, a hospitalidade no atendimento, o respeito pela tradição, a qualidade em cada detalhe, o espírito de partilha à mesa e a simplicidade que torna cada momento especial.